강민경의 레시피, 알밥 레시피.

 

1일 1식의 장점은 한끼에 먹고싶은걸 마음껏 먹을 수 있다는 거?!

쌀 150g에 물 150ml 로 1:1 비율로 넣어주세요.

여기에 쯔유 0.5T 맛술 0.5T를 넣어주세요.

버터를 조금 넣고 뚜껑 열어놓은 상태에서 3분 뒤.

가장자리부터 끓기 시작하면  바닥을 잘 저어줘요.

뚜껑을 덮고 약불로 줄인 다음 10분 끓여줍니다. 

마지막으로 5분 뜸 들여줍니다. 

밥은 아주 맛있게 완성.

연어알을 이쁘게 밥위에 올려주세요. 우니도 모양 예쁘게 살려서 얹어주고,

고추냉이 취향껏 올려주고 쯔유도 살짝 둘러주면!! 완성.

이거를 집이 아니면 어떻게 이렇게 푸짐하게 먹냐고. 여기에 누룽지랑 김, 아니면 감태랑 해가지고 먹으면  진짜 맛있다고 하네요.

출처: 유튜브 걍밍경.