재밌는게 참 많아!

마제소바는 갖가지 고명과 특제 소스를 비벼 먹는 국물 없는 일본식 비빔면 입니다.  마제소바 맛의 핵심은 특제 소스임.  닭갈비를 이용한 시호표 마제소바 만드는 법 .  다진 마늘 0.5T에  100% 땅콩버터 1…

15위 모든 게 000인 기묘한 마을. 독일의 한 마을,  " 독일 바덴뷔르쳄베르크주로 가 주세요." 그러면 스위스 샤프하우젠주로 가 주셔도 됩니다.  순식간에 국경을 넘나드는 주소! 황당한 일이…

박은영의 전자레인gee 레시피. 오직 전자레인지만 사용한 마파두부.  마파두부는 불에 지글지글 끓여야 제맛이지만, 전자레인지로도 만들수 있음. 대파를 가위로 썬다.  손질한 대파, 우삼겹에 다진 마늘, 고추장,…

이곳은 윤주모의 술 빚는 양조장임. 큰 냉장고 안에는 직접 빚은 식당 술이 가득! 유자와 참외등 테스트 중인 전통주들도 있음. 직접 시루에 밥을 찌는 전통 방식을 중요하게 생각해서 계속 그 방법을 고수중이라고 …

이정표로 현재 위치 파악 후,  지도로 찾아보고 가기. 성민없는 풍향중은 상상 불가. 지도보고 알려줌.  아침에 와서 어디갈지도 모르고 정해지면 길도 모르고 내비 없이 지도만 보고 가고. 아산와서 칼국수 먹고..ㅋ…