죽기 전 꼭 가봐야 할 인생 맛집.
한 번 뿐인 인생!! 못 먹으면 아쉽잖아요?!
당신의 하루를 특별하게 후회 없는 한끼.
죽기 전에 꼭 가봐야 할 식당 19. 죽기 전 꼭 맛봐야 할 특별한 맛의 여정!
19위 000에서 만난 인생 사누키 우동.
일본의 유명한 우동집부터 가가와현 다카마쓰 투어 마스터.
고수도 몰랐던 우동 찐맛집.
화려함은 덜고 본질에 충실한 느낌.
명지 전문대 인근 ㄱ 우동집.
예사롭지 않은 외관, 낡은 전파사로 알고 지나치면 후회합니다.
숨은 사누키 운동 성지임.
우동 성지에서 기본기를 다진 일본인 셰프.
이 우동의 매력은 자가 제면임.
해물 육수 특유의 깊은 맛이 남.
시그니처 메뉴는 멸치, 다시마 기반의 가케우동,
쫄깃함의 정석인 붓가케우동.
취향대로 맞춰 먹는 우동 면과 국물!
장인의 철학을 맛본다면, 오늘부터가 여기가 내 인생 우동집임 .
한국에서 맛보는 정동 사누키 우동.
17위 70년 전통, 한국인의 소울 푸드, 000
수많은 음식 맛본 지난날... 인생의 마지막 한끼 뭘 고르겠습니까?
화려한 요리도 좋지만, 결국 남는 건 익숙하고 편안한 맛.
다시 찾고 싶은 마음까지 채우는 소울 푸드. 바로 칼국수!!
수도 없이 먹었을 정갈한 칼국수 한 그릇.
대전 둔산동 70년 전통 ㄷ 칼국수.
대전 현지인들 사이 대를 잇는 단골 맛집.
칼국수 면은 대부분 넓적한 면. 매끈하고 부드러운 우동면 같은 독특한 면발.
쑥갓과 들깻가루 김가루, 고기 고명까지.
칼국수와 열무김치랑 먹기.
대전인들이 인정한 맛집임. 왜 이제야 알았지? 싶은 특급별미임.
양념이 정말 맛있다는 냉비빔칼국수.
고소하고 새콤달콤 간이 딱임.
대전인들에게는 맛집 그 이상의 추억임. 대전인들의 소울 푸드, 세월이 증명한 한 그릇.
16위 대구인픽!! 최후의 000집.
대구에서는 흔히 볼 수 있는 메뉴로 그렇게 찾아다녀도 없다고 함.
대구인들의 소울 푸드. 대구 10미에도 포함된 납작만두.
1960년대 대구에서 탄생한 납작만두.
노릇하게 구워 먹는 대구의 별미 음식이죠.
죽기 전 꼭!! 가 봐야 할 납작만둣집이 있습니다.
채썬 파가 가득 올려진 비주얼.
테이블마다 있는 고춧가루와 특제 간장 양념.
피는 쫀득하고 속은 기름이 잘 배서 고소하고 맛있음.
대구 납작만두는 어디서든 흔히 볼수 있지만, 그럼에도 ㅁ 만둣집을 강추하는 이유는
강한 불에서 재빨리 구워내 은은한 불맛.
겉바속촉 쫄깃한 식감임.
대구인 픽 인생 납작만둣집. 떡볶이 국물 등 같이 먹었을 때 더 빛나는 메뉴임.
죽기전 최후의 납작만두.
마지막 한 입까지 빛나는 납작만두.
출처: 프리한19
0 댓글