프리한19, 편의점 음식으로 파인 다이닝 요리를 19. 6위, 5위, 4위 달걀꽃만두전 레시피!!



6위 내가바로 방구석 파티시에!!

케이크, 아이스크림, 초콜릿, 음료까지!! 웬만한 디저트 모두 도전하셨나요?

디저트의 나라 프랑스와 이탈리아. 편의점에서 재현한 유럽 고급 디저트가 있습니다.




바로 몽블랑.

몽블랑의핵심은 밤 크림,  남다른 품격의 고급 디저트.




셋중 편의점 몽블랑은 첫번째.






재료부터 초간단입니다. 
카스타*과 가공 밤, 양갱만 있으면 됩니다. 

파티시에 손재주도 필요 없습니다.





팥과 밤양갱을 전자레인지에 1분 돌려주면 팥밤 페이스트 완성입니다. 





카스타드 위에 팥밤 페이스트와 밤을 추가하고.





생크림을 덮어 마무리해주세요.





남은 재료를 섞어 밤 크림을 제조해 주세요.






밤 크림을 둘러 완성해주세요.

초간단 몽블랑 레시피입니다. 

마무리로 밤 한 알 쏙 , 맛밤을 올려주세요. 슈거파우더도 있다면 파우더를 뿌려주세요.





몽블랑 완성.

편의점 재료의 고품격 반란, 럭셔리 비주얼에 초간단 방식! 입안을 자극하는 고소함과 부드러움을 맛 볼 수 있습니다.

여러분도 금손 파티시에 가능합니다.




요것도 나름 괜찮은데요?!


5위 편의점 음식으로 유명 치밥 재현?!

치킨을 활용해 먹는 또 다른 별미, 치킨 양념 소스+ 밥  치킨만큼 중독성 있는 치밥.

하지만 비싼 치킨값에 가벼워진 내 지갑.

1인 가구에게는 주문이 고민되는 많은 양이죠.  편의점 제품으로도 지코*의 치밥 완벽 구현할 수 있습니다.

일명 면코바!!

편의점에서 두 재료만 구입하면 우리가 아는 치밥이 탄생합니다.




바로 즉석밥과 닭꼬치!!

닭다리살을 사용해 촉촉하고 야들한 식감인 보라색 닭꼬치.

풍미깊은데리야키소스에 매콤한 맛과 불맛이라  촉촉한 양념 덕분에 활용하기 제격입니다.

양념도 충분해 추가 준비물이 없어요.




밥 위에 닭꼬치를 잘라 올려주기.

그러면 치밥 90% 완성입니다.  지코* 완벽 재현의 핵심 포인트는?!

바로 떡사리 추가죠.




편의점 재료와 지코* 편코바 완성.

맛있게 먹는 팁을 추가하자면, 식감을 원할 시 각종 채소를 추가해주세요.
짭짤한 맛을 원할 시 김 가루 추가하기!

편의점 재료로 만드는 든든한 한 끼입니다.
요알못도 도전 가능한 편코바 레시피.  편의점 재료로 만드는 치밥!!



4위 흑백요리사급 비주얼?! 000

평범한 만두 요리가 아닙니다.

비주얼 끝판왕 만두요리입니다. 흑백요리사에서 화제가 되었던 박은영 셰프의 동파육 만두.





식욕을 자극하는 일명 눈꽃만두로 화제!

사실 요거 만들려면 손이 많이 가는게 힘든 게 사실이죠. 하지만 간편함과 맛까지 충족한 한식 버전 눈꽃만두입니다.

약불에서 밀가루 물을 마르게 튀기듯 굽기!




그리고 밀가루 대신 선택한 이것!




만두 위에 피어난 노란 달걀꽃 한 송이!!
바로 달걀!!

달걀꽃으로 해결한 밀가루꽃.





달걀꽃만두전입니다. 

달걀꽃만두전 레시피!!





프라이팬에 만두를 둥글게 올리고 물을 넣은 뒤 뚜껑 덮기.





적당히 익으면 기름을 두르기.





다진 대파와 홍고추를 섞은 달걀물을 부어 구우면 완성.






비주얼도 맛도 퍼펙트!!

맥주와도 환상 궁합입니다. 안주, 야식, 집들이 메뉴 등 활용도까지 완벽합니다. 오히려 간단해진 레시피입니다.

다양한 만두로 입맛 따라 변주가 가능합니다. 
시판 만두+ 달걀물로 부리는 마법.

편의점 냉동 만두의 화려한 변신. 달걀꽃 만두로 식탁위 피워볼 만두?!


출처: 프리한19



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